I mormors gamle kokebok står oppskriften til Lydias sjokoladekake, med teksten “oldemor til Silje” i parentes. Det er kjempekoselig å ha en oppskrift på en kake som min mormors mor lagde, men jammen fikk jeg meg en overraskelse da jeg lagde den! Fyllet ble nemlig langt fra kremaktig, men mer som en seig deig – dog ikke […]
Posts under ‘Momos mat’
Feb 12
Min mormors koselige nabo gjennom mange år, het Sissel. I mormors kokebok fra 1967, fant jeg Sissels navn ved siden av en oppskrift på disse fine rundstykkene: Løs 3/4 av en pakke fersk gjær opp i 2 1/2 til 3 dl lunken melk. Ha i 2 ss margarin, 1 egg, 1/2 kg mel, 2 ts […]
Feb 09
I mormors kokebok fra 1969 har hun skrevet ned mange oppskrifter med navnet Eva i parentes ved siden av tittelen på retten. Da jeg hadde familien på middag i kveld, kom vi fram til at opphavsdamen må være mormors nabo og venninne gjennom mange år, og det er hyggelig å tenke på, siden de fleste av […]